喝酒应酬难免，如何才能远离酒精性肝硬化
疾病概况
酒精性肝硬化是由于长期大量饮酒所致肝细胞变性、坏死导致的肝硬化，是酒精性肝病的终末阶段。
酒精性肝硬化最常见的症状为食欲减退、倦怠乏力、消瘦、腹胀腹泻、出血倾向及贫血。常见的体征为肝脏质地改变、脾大、腹壁静脉怒张、腹水等。
一、合理饮酒是关键
现代研究证明，长期过量饮用高度酒后，可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，最终导致肝纤维化和肝硬化的发生。
1）注意饮酒量饮少量红酒或黄酒对于健康人来讲，可以起到抗氧化作用，降低心脑血管疾病的发生率。但饮大量酒与酒精性肝硬化的发生有密切关系。
2）注意饮酒方式不良的饮酒方式也易引起酒精性肝硬化。一次大量饮酒的危害性远远大于分次少量饮酒，每日饮酒的危害性也比不定期饮酒大。
二、防范其它肝损害
（1）增强抵抗力
酒精性肝硬化的患者，免疫功能低下，可注射乙型肝炎疫苗；洁身自好，养成良好的生活习惯。
注意起居有节，防止外邪的入侵。不随意乱用药物，以防合并药物性肝炎的发生，从而加重病情。
（2）易引起肝损害的常见药物
1）抗结核药物利福平、异烟肼、乙胺丁醇。
2）抗肿瘤药物卡铂、顺铂、环磷酰胺、甲氨蝶呤、5-氟尿嘧啶等。
3）类固醇激素口服避孕药、雄性同化激素、雌激素类药物等。
4）调降血脂类药物他汀类（阿托伐他汀、洛伐他汀）、氯贝丁酯、烟酸、非诺贝特等。
5）抗生素类罗红霉素、氯霉素、青霉素类、磺胺类、酮康唑等。
6）抗风湿药物阿司匹林、芬布芬、吲哚美辛等。
7）心血管药物钙离子拮抗剂、胺碘酮、华法林等。
8）抗溃疡药物法莫替丁、西咪替丁、雷尼替丁等。
9）抗过敏药物氯苯那敏（扑尔敏）、异丙嗪（非那根）、盐酸西替利嗪（开瑞坦）、氯雷他啶。
10）退热类药物百服宁。
11）抗真菌类药物达克宁（口服）等，临床使用必须引起足够重视。当然也包括不能滥用中医制剂。
三、饮酒前后解酒护肝方法
现代人生活压力大，喝酒应酬在所难免，但是我们可以通过饮酒前后的调护以减少酒精的吸收。
1.葛花汤材料：葛花、枳实、乌梅、橄榄、砂仁、茯苓、薏苡仁、赤小豆、生姜、蜂蜜。
做法：上述材料加水煎汤。
葛花主治饮酒过多，呕吐痰逆，心神烦乱等。《本草纲目》等称葛花“能解酒毒”“解酒醒脾”。千百年来素有“千杯不醉葛藤花”之说。喝酒前饮用葛花汤，可以提前在肝胃形成保护膜，可护肝养胃，酒后饮用可解酒，减轻醉酒程度。酒中饮用则可加快酒精分解，阻碍酒精大量进入血液循环，可以为健康保驾护航。
2.冰糖梨汁材料：梨（稍微大一点的），冰糖适量，蜂蜜适量。
做法：
①把梨的上四分之一切下，将梨核挖出。
②将冰糖弄成小碎块放在本来梨核的地方，加入一小勺蜂蜜。
③将上面的四分之一盖上，用牙签固定，放入炖盅。
④将炖盅放在电饭锅里炖，大概炖80～90分钟，等冰糖都融入梨中即可。
3.蜂蜜柚子茶材料：柚子克，蜂蜜克，白糖克。
做法：
①将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干，热水控制在65℃左右。
②将柚子外面黄绿色的皮刮下，切成细丝，越细越好。
③将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎。
④将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，大约1小时后停火，晾凉。
⑤待黏稠的柚子汤汁冷却至65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀，装入准备好的空瓶中，饮用时温水冲调即可。
4.香蕉酸奶
材料：香蕉2根，酸奶毫升。
做法：
①将香蕉去皮切成小丁。
②取一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊。
③把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶。
④用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。
四、饮酒人群要定期体格检查
大量饮酒或长期饮酒的人，应定期检查肝功能。怀疑有肝硬化的患者应及时进行全面体格检查及相关实验室检查，同时预防和治疗可能出现的并发症。
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