脂肪肝又被称为富贵病,这么做小心脂肪
脂肪肝是怎么形成的？
对于脂肪肝大家并不陌生，平时没有任何症状，只有在拿到体检报告的那一刻，你才知晓自己竟然是脂肪肝患者。那么，脂肪肝是怎么形成的你知道吗？
酒精
可以说酒精是引起脂肪肝的最主要原因之一，长期过量的饮酒以及蛋白质缺乏，或食物中缺乏核黄素、泛酸、烟酸，会使肝功能损害，受损的肝脏对脂肪酸的代谢发生障碍，就导致脂肪在肝内堆积过多。75%-90%慢性嗜酒者有脂肪肝，而20%-30%的酒精性脂肪肝最终将发展为肝硬化，甚至肝癌。
营养过度
现在人们的生活水平提高了，家里每天大鱼大肉、油炸食品以及甜食的吃着，很容易使肝脏的脂肪合成过多。当食物中脂肪含量过高时，超过了肝脏处理的限度，使肝脏负担增大，干扰了对脂肪的代谢，打破了肝脏的输入输出平衡，脂肪就会在肝内堆积，形成脂肪肝。
肥胖
有人说，10个胖子中有5个以上患有脂肪肝，或者您觉得这么说有点夸大，但您不得不承认这是不争的事实。约有一半的肥胖者有合并脂肪肝的倾向，其主要原因是肥胖者血液中含有大量游离的脂肪酸，源源不断地运往肝脏，大大超过了肝脏的代谢能力，引起肝脏脂肪堆积而造成肥胖性脂肪肝。
糖尿病
约有半数2型糖尿病患者伴有脂肪肝，这是因为糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用，脂蛋白合成也出现障碍，大多数葡萄糖和脂肪酸在肝脏内转变成脂肪，最终使脂肪在肝脏堆积下来，引发脂肪肝。
高脂血症
当血液中脂类过多超过了肝脏所能处理的限度，便会造成脂肪在肝内的堆积，引起脂肪肝。
营养不良
看到这条，或许您会说“脂肪肝是吃的好了，胖子才会得的，为什么营养不良还会得脂肪肝？”这是由于营养不良时，蛋白质缺乏，导致极低密度脂蛋白合成减少，造成肝转运甘油三酯发生障碍，使脂肪在肝内堆积。
脂肪肝严重威胁着我国人们的身体健康，但尤其是它平时没有任何症状，所以经常被人们所忽视。那么，一旦确诊为脂肪肝以后，我们该如何调理呢？其实，轻度脂肪肝通过药粥食疗方，即可有效地治疗，脂肪肝患者不妨一试。
一般治疗
（1）找出病因如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。
（2）调整饮食结构提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。
（3）适当增加运动促进体内脂肪消耗。行走、仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
（4）补硒能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝护肝起到良好作用，硒麦芽粉、五味子为主要原料制成的养肝片，具有免疫调节的保健功能，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。
