回顾多位院士联合呼吁一豆类或在摧毁你
资料来源
[1]李小江.藏在生活里的三大致癌物[J].开卷有益-求医问药,,(10):11-12.
[2]于松.发霉的食物危害有多大[J].生命与灾害,,(08):39+38.
[3]王天祥.食物发霉了，把发霉的部分切掉能吃吗？[J].科学世界,,(04):.
肝癌是世界第三大常见的恶性肿瘤，死亡率仅次于胃癌和食道癌。肝癌可以发生在任何年龄，但高发年龄在35~50岁，且肝癌患者中男性多于女性。对于肝癌患者，临床上一般采取手术、放化疗与中药结合疗法，但晚期患者因癌细胞扩散而治愈率较低，因此要做到肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗。
年的夏天，42岁的曹岩桦放下了手里的锄头，年龄一天天变大，身体也每况愈下。这几天也就是多干了点活，身上就痛得不行，锄头都快没力气拿了。想到这里，他还是决定暂缓手上的活，别为了这点小事把身子搞坏了，毕竟留得青山在，不怕没柴烧。
回家后，他看着桌上的饭菜实在是提不起食欲，拖着沉重的脚步进了房间准备休息一会儿。曹岩桦的妻子正准备叫他起来吃了饭再睡，但看着丈夫紧皱的眉头，她察觉到了一丝不对劲。
一量体温，37.8℃，已经超出了37.3℃的正常值，属于低热了。她看着丈夫难受的样子，就去买了些退烧药，冲泡好后监督他喝了下去。就这样休息了两三天，曹岩桦的身体好转了许多，一恢复马上又下地干活去了。
其实这时曹岩桦已经出现肝癌的症状了。肝癌起病隐匿，许多患者都是在体检普查中偶然发现的肝癌，肝癌一旦出现症状，基本及已经进入中晚期了。曹岩桦表现出的乏力、食欲不振都是具有特征性的临床症状，而他的发烧则与癌种坏死产物吸收有关，表示病程已经进入中晚期。
时间过得很快，就这样过去了3个月，曹岩桦虽然没有再发过烧，但长期的食欲不振让他消瘦了不少，右上腹还隐隐作痛，体力也大不如前。10月，曹岩桦的儿子回家了，他看到父亲后第一句话就是感叹为什么他瘦了这么多。
他知道中老年人瘦得快不是什么好事，就在手机上为父亲预约了全身体检，但曹岩桦却认为儿子只是大惊小怪。直到儿子准备离家的那晚，曹岩桦拿出家中的酒准备和儿子一醉方休，刚喝二两，突然感觉右上腹一阵剧痛，酒杯从手中跌落，他捂着肚子在地上不停打滚。
医院，检查后，医生将曹岩桦的儿子单独叫进办公室。医生告诉他，结果不是很好，CT结果提示：肝左内叶及肝右叶巨块型肝癌，肿块截面范围约mm*95mm，门脉右支、左支及门脉主干癌栓形成伴肝硬化、脾大及食管下段静脉曲张，肺部多发转移瘤。
小曹看着肝癌两个字，只觉得耳朵一阵嗡鸣，他下意识地问出多久做手术这句话。却只听到医生的叹息，肿块太大，并且出现了肺部转移，已经是Ⅲb期了，也就是晚期，手术治疗意义不大。
小曹瞬间浑身瘫软，否定着摇头说不可能，自己的父亲怎么会突然得了癌症，半个小时之前人还好好的。医生解释道，其实他早就出现了症状，消瘦就是因为长期食欲不振造成的恶病质现象，而右上腹属于肝脏所在部位，曹岩桦也已经出现了肝区疼痛，这些都是肝癌的提示性症状。
小曹沉默着将检查单拿给父母看，父亲整个人都僵住了，眼泪不受控制的从眼眶滑落，似乎完全无法接受这样的结果。母亲则是跪在床边痛哭，不知道为什么老天会这样对待他们一个普通家庭。
曹岩桦为了一线生机，还是选择进行肝动脉灌注、靶向药物联合免疫治疗，在医生的坚持和他的求生欲下，肿瘤一天天都在变小。曹岩桦的妻子来到办公室，紧紧攥着医生的手千恩万谢，并送来了锦旗。但她依旧很困惑：“为什么我老公会的肝癌呢，他平常很少喝酒，我们家也没有长辈得癌症的啊。”
为了保证接下来的治疗效果，并减少复发几率，医生决定找出病因。医生仔细问道他平时的饮食情况。听罢，终于真相大白了，医生很遗憾地说道：“唉，简直是无妄之灾，你给他吃的这类豆类食物，正是多名院士呼吁大家不要吃的这种豆类，每天都在摧毁他的肝脏......”
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