宝宝吃醋有哪些好处

宝宝吃醋有哪些好处呢?随着幼儿逐步长大,家长就可以在烹饪时添加一些调味料了。醋是常见的调味料的一种,那末,你知道孩子吃醋有哪些好处吗?

宝宝吃醋的好处

1、促使宝宝们精力旺盛。维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞,醋中的醋酸会刺激这类细胞,让其大量吸收维生素C,同时,富含维生素c的蔬菜多为酸性食品,醋也为酸性,“两酸”结合,产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。

2、增进体内新陈代谢。客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担,而且会下降血糖含量,有利尿作用。

3、醋能帮助摄取钙质。给宝宝烹调排骨汤时,可以加入少许的醋,这样有助于骨头里的钙质释出,让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。

4、醋有利于食品中营养成分的吸收。给宝宝煎蛋的时宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性,宝宝自然是看着满心欢乐而食欲大增了。

宝宝吃醋好处多,在吃醋时要注意甚么呢?

宝宝吃醋的注意事项

小孩子半岁前后是味觉发育的敏感时期,这个时候,应当让孩子接受较为丰富的食品品种,感受不同食品的滋味,特别应注意要让孩子去品味食品本来的味道。这样有利于他建立起对食品的正确感知、构成良好的饮食习惯。

有些家长以自己的口味来衡量孩子,认为加些醋,食品会更有味儿,其实这样做,会使孩子对食品本身的感知产生偏差,也在无形中让孩子适应了较厚重的口味,将来的饮食中偏向于对作料、添加剂的口味依赖,易出现偏食、挑食现象。

可在孩子1岁以后,在食品中适当加一些醋,改良食品的色、香、味,对孩子的饮食起到积极的调解作用。但要注意控制量,少量便可。

宝宝吃醋好处多,不过也要适当哦。



















































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