肝硬化患者应该吃什么
1、在肝硬化晚期，常因消化道出血、门脉高压而致上消化道大出血，故应给予易消化吸收的半流质或流质饮食。如大米粥、藕粉、果汁、菜汤、蛋花汤等。
2、对于腹水严重者，可进少量含盐的食物，每日2-3次，每次5-10克，以降低血浆渗透压并防止肾水肿。
3、对肝性脑病伴有昏迷者，应将食物加工成泥状以增加病人吞咽困难而易消化吸收。
4、对有消化道出血者，应供给易消化的无渣饮食，如小米粥、藕粉等。
5、对有食道静脉曲张者，应禁食坚硬粗纤维的食物及油脂较多的食物，以免发生血管破裂而致出血。
6、肝硬化患者饮食宜清淡，不宜吃油腻与坚硬的食物。如油炸食品等。
7、肝硬化患者忌酒。
