肾移植后由于免疫抑制剂的常规应用及冲击治疗等,部分患者出现不同程度的肝功能损害。一般表现为丙氨酸转氨酶升高、黄疸、厌油、腹胀和食欲减退,有的可无典型的临床症状,经保肝治疗及调整免疫抑制剂的用量等,肝功能可恢复正常。药物性肝炎期间的饮食治疗原则,主张“低盐、低脂肪、高维生素以及适量的优质蛋白(动物蛋白)和碳水化合物”的饮食原则。
药物性肝炎饮食原则1、优质蛋白利用率高、吸收好、产氨少,能促进肝细胞的修复
2、高维生素、适量碳水化合物对中毒的肝细胞有保护作用,有利于肝炎的恢复
建议:
◆饮食宜选择清淡、易于消化、产气少的食物
◆不宜吃高脂肪及高胆固醇的食物
◆忌烟、酒
◆定期测定肝功能,必要时测定凝血酶原时间,一旦转氨酶值与胆红素值不相一致时,必须严格限制蛋白质的摄入,并尽快找专业医生对症治疗
◆必要时在您的移植医生的指导下,使用一些护肝药物
药物性糖尿病的饮食肾移植后免疫抑制剂的应用大多易引起血糖升高。
建议:
◆可进食适量含纤维的食品,如粗粮、蔬菜、水果
◆宜食植物油(除椰子油外),在植物油中含不饱和脂肪酸多,可降低血清胆固醇,血清胆固醇过高可能引起的血管疾病;少食动物脂肪
◆进食优质蛋白质,副食荤素搭配,种类多样
◆主食粗细搭配,数量应控制
◆少食多餐
◆若伴肾功能不全者,蛋白质按0.6~1.08g/kg/d供给,忌豆类及其制品,尽量少用含磷丰富的食物
◆必要时在您的移植医生的指导下,调整免疫抑制剂
药物引起高脂血症的饮食高脂血症经常在移植前就存在,移植后因使用激素、CsA、FK而加重。高脂血症是慢性移植肾失功的一个危险因素,与移植物血管病变以及动脉硬化性疾病之间存在联系。
血脂异常对心脑血管的危害极大,注意饮食,可以抚平血脂异常,消除引发冠心病和脑血管病的危险因素。
建议:
◆限制动物性脂肪的摄入,对肥肉、动物内脏、无磷鱼、软体鱼、鱿鱼、乌贼鱼、虾蟹、鱼子、贝壳类及烧烤油炸类食品尽量不吃
◆植物油以豆油、玉米油、芝麻油为宜
◆平时适量吃些禽肉、瘦肉,此外吃“白肉”比吃“红肉”好
◆应常吃有鳞的鱼类、新鲜蔬菜、洋葱、海带、海藻等,有利于改善脂质代谢,使血总胆固醇下降
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