肝硬化一天的食疗方介绍
对于肝硬化患者来说，在接受治疗的期间也要合理安排饮食，因为很大程度上合理的饮食能够使病情得到有效的缓解，而且也会缩短治疗的时间，所以为了能够尽快的康复一定要重视，那么得了肝硬化该如何饮食呢接下来就随小编一起来看看吧，还有就是预防措施。
日常饮食保健
1、医院的隔离消毒制度及措施，使其自觉遵守。
2、代偿期可鼓励患者参加力所能及的工作，但避免劳累，失代偿期病人卧床休息，保证充足的睡眠。
3、向病人介绍成功的病例，使病人正确对待疾病，保持乐观稳定的情绪。
4、饮食指导：给予高糖、高维生素、低脂肪少渣饮食，禁酒。血氨偏高时应限制蛋白质饮食，有腹水的病人应给予低盐或无盐饮食。
5、向患者介绍病情，记录24小时尿量的必要性。
6、对病人和家属进行病毒性肝炎有关知识的教育，说明休息和合理饮食对健康的重要性。解释劳累、营养不良、吸烟、饮酒、暴饮暴食、不合理用药、感染、情绪不稳定，是肝炎复发和病情加重的危险因素，应尽可能避免。
(一)禁忌
1、严禁饮酒，以免加重对肝脏的损害;
2、忌食辛辣、刺激性食物;
3、适当限制动物脂肪、动物油的摄入，如猪板油等;
4、粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类，要严格控制，以免诱发胃底静脉曲张破裂。
(二)宜食
1、宜食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食，如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等;
2、晚期肝硬化并有肝昏迷者，应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者，应少盐或无盐饮食;
3、如伴便秘者，可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅，减少氨的积聚，防止肝昏迷。
(三)食疗方
早餐：大米粥(大米50克)，馒头(面粉75克)，肉松(猪肉松15克)。
加餐：甜牛奶(鲜牛奶克，白糖10克)，苹果克。
午餐：大米饭(大米克)，烧带鱼(带鱼克)，素炒油菜(油菜克)。
加餐：冲藕粉(藕粉30克，白糖10克)。
晚餐：大米饭(大米克)，烧鸡块(鸡块克)，西红柿炒豆腐(豆腐50克，西红柿克)。
全日用油25克。以上食谱含热能千卡(千焦耳)。
预防措施。
肝硬化的病因复杂，最常见的为病毒性肝炎，在我国病毒性肝炎发病率较高，因此预防病毒性肝炎极重要，注意卫生，严格器械消毒，严格筛选献血员，以及肝炎疫苗预防注射等均属重要的措施，节制饮酒，合理的营养，避免应用损害肝脏的药物也应注意，已发现的肝硬化病人，应予以适当保护措施，如适当减轻劳动强度，防止并发症的出现，维持健康和延长寿命。
通过对上述文章的学习，大家一定了解了肝硬化患者的饮食禁忌以及预防措施，所以对于患有肝硬化的人来说，千万不要，修女治疗只有通过有效的治疗措施就会使病情得到缓解，而且也会减轻病人的痛苦，在治疗期间一定要合理安排饮食，每天坚持适当的锻炼有助于身体的康复。
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